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鍾易恩
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木耳粉絲菇菇球

木耳粉絲菇菇球

描述

「丸」廚藝,丸子創意料理,讓你出菜省時又省力!

2 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將「金倉-粉絲菇菇球」切塊

    將「金倉-粉絲菇菇球」切塊

  • 將黑木耳泡發後,切粗條狀
薑切絲備用
蒜頭切末備用

    將黑木耳泡發後,切粗條狀 切絲備用 頭切末備用

  • 熱鍋放油將蒜頭爆香
爆出蒜香後,將薑絲也放下去爆炒

    熱鍋放油將頭爆香 爆出香後,將絲也放下去爆炒

  • 香氣出來後,放入黑木耳稍作翻炒

    香氣出來後,放入黑木耳稍作翻炒

  • 加入「金倉-粉絲菇菇球」下去翻炒一下

    加入「金倉-粉絲菇菇球」下去翻炒一下

  • 並倒入一點水,稍作悶煮

    並倒入一點水,稍作悶煮

  • 加入少許鹽調味,起鍋前,撒入蔥末,拌炒兩三下

    加入少許鹽調味,起鍋前,撒入末,拌炒兩三下

  • 盛盤,多重口感的木耳粉絲丸就完成啦!

    盛盤,多重口感的木耳粉絲丸就完成啦!

小撇步

木耳亦可直接採買濕木耳
好吃的粉絲菇菇球👉http://gw.cityvip.tw/product/detail/71

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