鍾易恩 17 食譜 13 粉絲 追蹤 木耳粉絲菇菇球 描述 「丸」廚藝,丸子創意料理,讓你出菜省時又省力! #素食 #蔬食 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 金倉-粉絲菇菇球 6-8顆 乾黑木耳 適量 青蔥 適量 蒜頭 三小瓣 薑絲 適量 鹽 適量 步驟 將「金倉-粉絲菇菇球」切塊 將黑木耳泡發後,切粗條狀 薑切絲備用 蒜頭切末備用 熱鍋放油將蒜頭爆香 爆出蒜香後,將薑絲也放下去爆炒 香氣出來後,放入黑木耳稍作翻炒 加入「金倉-粉絲菇菇球」下去翻炒一下 並倒入一點水,稍作悶煮 加入少許鹽調味,起鍋前,撒入蔥末,拌炒兩三下 盛盤,多重口感的木耳粉絲丸就完成啦! 小撇步 木耳亦可直接採買濕木耳 好吃的粉絲菇菇球👉http://gw.cityvip.tw/product/detail/71 1,840 瀏覽 2020/03/11 發表