全部分類 家常菜色 米食 (5,251) 孩子掃盤之麻油雞飯🐔 零廚藝媽媽 10 食譜 45 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 0廚藝媽媽的第一道菜 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 去骨雞腿肉 1隻 薑片 一大塊 麻油 1/4量杯 米 2杯量杯 蠔油 適量 先將米洗乾淨放入電子鍋內鍋 因為我準備2個量杯的米 所以加入1.8杯的水和0.2杯的米酒 （若喜歡酒香味重一點的，米酒可以放多一點，水就相當放少一點） 將麻油以及薑片冷油時 一起放入鍋內 全程利用小火將薑片炒到 邊邊有捲捲的樣子 接著放入雞腿肉繼續拌炒 拌炒到雞肉呈現白色即可 最後加入適量的蠔油或是鹽巴調味 接著將所有食材倒入電鍋 攪拌均勻再來就是等待 美味可口的料理完成😋 2020/03/08 發表 2,686 瀏覽
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