全聯食譜之爸爸回家做晚飯-芝麻里肌沙拉


生活美食家Nancy老師/NC5
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很多人由於單吃沙拉屬性太寒冷,特別早上空腹時吃更有可能會導致肚子疼~
這時候加入肉片, 不但可以中和寒性,爾且還可以增加風味與香氣!!
當然, 若這個時候再搭配芝麻沙拉醬, 味道就更是無話說了!!!😋😋

份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 結球萵苣洗淨,用手剝小片,放入盤內.

  • 肉片撒鹽、胡椒,放平底鍋雙面煎至金黃後取出放盤內.

  • 加入小番茄、玉米粒混合,加芝麻沙拉醬拌勻即完成.

小撇步

** 生菜適合用手撕,因為刀子可能切過很多東西殘留氣味,用手撕比較不會殘留氣味在生菜上

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