青蔥炒蝦

Wen
Wen
24 食譜 355 粉絲
份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

4-5片
2顆
1-2支
1根
12尾
  • 備料 1)薑切片4-5片 2)蒜頭2顆 3)蔥1-2支切段(蔥白與蔥末分開) 4)辣椒1支 5)清洗蝦子 (建議可把蝦子的鬚鬚剪掉)

  • 1)熱油鍋 加入少許的油 2)蒜頭、辣椒、蔥白、薑片爆香 3)加入蝦子拌炒5-6分鐘 (建議不要炒太久,以免蝦子太熟老掉) 4)適量的鹽、蔥末 5)完成✅

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Wen
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