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Maku
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手槍雞-氣炸鍋版

手槍雞-氣炸鍋版

描述

想大口吃腿,又不想太多的油!這食譜是你的最好選擇!

17 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 這是我買的炸雞粉包裝,參考看看

    這是我買的炸雞粉包裝,參考看看

  • 包裝背面說明.

    包裝背面說明.

  • 首先清洗雞腿,然後將表面的水擦乾,
在雞腿肉較厚的地方劃上三刀(如圖).

    首先清洗雞腿,然後將表面的水擦乾, 在雞腿肉較厚的地方劃上三刀(如圖).

  • 在雞腿正面灑上炸雞粉.

    在雞腿正面灑上炸雞粉.

  • 然候翻面灑上炸雞粉.

    然候翻面灑上炸雞粉.

  • 再翻回正面,用手將旁邊的粉抓放在未灑到粉的地方.雞腿上的粉不用厚厚一層,有沾到粉即可.

    再翻回正面,用手將旁邊的粉抓放在未灑到粉的地方.雞腿上的粉不用厚厚一層,有沾到粉即可.

  • 炸雞粉舖上後,將雞腿放至冰箱20-30分鐘.

    炸雞粉舖上後,將雞腿放至冰箱20-30分鐘.

  • 從冰箱取出後,放至氣炸鍋內.
設定溫度160°C/時間16分鐘

    從冰箱取出後,放至氣炸鍋內. 設定溫度160°C/時間16分鐘

  • 時間到,將雞腿翻面,
設定溫度180°C/時間10分鐘

    時間到,將雞腿翻面, 設定溫度180°C/時間10分鐘

  • 時間到,將氣炸鍋內的雞腿取出後就大功告成

    時間到,將氣炸鍋內的雞腿取出後就大功告成

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