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cheng 🍊🍊
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蘆筍炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁

描述

好吃的家常菜喔!
方便料理又簡單

19 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鍋中倒入油加蒜頭炒香

    鍋中倒入油加頭炒香

  • 加入蘆筍

    加入蘆筍

  • 加入少許醬油及水

    加入少許醬油及水

  • 蓋上鍋蓋悶煮

    蓋上鍋蓋悶煮

  • 加入蝦子炒一炒

    加入蝦子炒一炒

  • 在用鍋蓋悶熟加入少許鹽巴

    在用鍋蓋悶熟加入少許鹽巴

  • 就完成蘆筍炒蝦仁囉!

    就完成蘆筍炒蝦仁囉!

小撇步

1.我喜歡蝦子用悶炒的,因為比較有脆度,口感比較不會吃起來有點粉粉的。
2.蘆筍切斜切比較好入味喔。
3.蝦子開背去腸泥,可開可不開。

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