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哈士奇料理教室
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【泰式料理】打拋豬肉飯

【泰式料理】打拋豬肉飯

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先把豬絞肉加入上述醬料和香料等醃著,大蒜也壓成蒜泥一起醃進去。(裡面有蝦,那是我自己要另外吃的,請忽略)

    先把豬絞肉加入上述醬料和香料等醃著,大也壓成泥一起醃進去。(裡面有蝦,那是我自己要另外吃的,請忽略)

  • 開中火洋蔥和蒜泥加油煎至焦黃色後先拿起來放一旁。

    開中火洋蔥泥加油煎至焦黃色後先拿起來放一旁。

  • 開中火快速拌炒豬肉,若怕沾鍋可加少量油(請忽略蝦),快好時將蔥花or羅勒(建議羅勒)一起加入拌炒至蔥花or羅勒開始縮水即可。

    開中火快速拌炒豬肉,若怕沾鍋可加少量油(請忽略蝦),快好時將花or羅勒(建議羅勒)一起加入拌炒至花or羅勒開始縮水即可。

  • 放入盤中,在放上一碗白飯和一顆荷包蛋就完成了!

    放入盤中,在放上一碗白飯和一顆荷包蛋就完成了!

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哈士奇料理教室 25 食譜 82 粉絲

大家好~我很喜歡做菜,中餐、西餐、台菜、點心都常做,有時我還會把家裡剩下的各種食材拿來研發成各種自己的自創料理。這是裡我的介面,和大家分享各種我的食譜,希望你們喜歡!

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