芋頭甜豆豬肉丼飯 珮蒂媽咪 11 食譜 3 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 芋頭甜豆豬肉丼飯 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 1.芋頭 半顆 2.豬肉 150g 3.甜豆 150g 4.飯 200g 調味料 1.泰式打拋粉 1大匙 2.醬油 1大匙 芋頭切丁放入電鍋蒸熟 豬肉片放入平底鍋小火煎逼出油 放入甜豆加入一小碗水蓋上鍋蓋煮滾悶熟 放入蒸熟的芋頭拌炒 最後再調味，完成!!! 小撇步 1.因為是親子共食，擔心芋頭沒煮熟，所以才先行使用電鍋蒸熟。 2.肉片跟甜豆一起滾了一下，意外的軟嫩。 3.打拋粉，微辣的口感非常下飯! 2017/09/11 發表 1,701 瀏覽
