涼拌大頭菜 人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 398 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 大頭菜又叫蕪菁,盛產於冬季;秋冬之交界時天氣時冷時熱,吃點開胃的對於進食也有幫助,加上冬天較易吃下過多的食物,涼拌也是不錯的。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大頭菜 一顆 香油 適量 蒜未 少許 蒜 一根 白醋 適量 塩 適量 步驟 將大頭菜切絲或切薄塊,用塩抓一抓靜置個十分鐘再將塩水倒掉,接著加入所有調味料(蒜切細絲)拌拌放個十幾分鐘(冷起來)就可以食用。 小撇步 人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen 2 萬 瀏覽 2012/11/23 發表