高纖山藥鹹煎餅

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描述

馬玉山高纖山藥全榖粥已內含Q軟滑口的山藥、野蔬的香濃原味及豐富的營養素,口味也經過完美比例調配而成。如果喜愛重口味的朋友,可加入少許鹽巴、醬油醃漬絞肉,讓煎餅更美味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

少許
少許
少許
2顆

步驟

  • 將高麗菜切成絲狀備用。蔥切小段備用。洋蔥切小丁備用。麵粉過篩後備用

    將高麗菜切成絲狀備用。蔥切小段備用。洋蔥切小丁備用。麵粉過篩後備用

  • 100毫升沸水沖泡開一包「馬玉山山藥多穀粥」放涼備用

    100毫升沸水沖泡開一包「馬玉山山藥多穀粥」放涼備用

  • 將放涼的山藥多榖粥倒入麵粉裡,並加入2顆雞蛋攪拌均勻

  • 依序加入絞肉、蔥、高麗菜、玉米等食材,並調整麵糊溼度

  • 鍋內加入少許油,油溫加熱至90度,煎至兩面呈金黃色即可食用

    鍋內加入少許油,油溫加熱至90度,煎至兩面呈金黃色即可食用

  • 授權出處:馬玉山食品工業(股)公司,內容摘錄自《穀粉隨身包系列及燕麥片隨身包系列產品廣告及食譜》

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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