高纖山藥鹹煎餅
高纖山藥鹹煎餅
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馬玉山高纖山藥全榖粥已內含Q軟滑口的山藥、野蔬的香濃原味及豐富的營養素，口味也經過完美比例調配而成。如果喜愛重口味的朋友，可加入少許鹽巴、醬油醃漬絞肉，讓煎餅更美味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材
馬玉山山藥多榖粥
1包
中筋麵粉
150g
高麗菜
少許
蔥
少許
洋蔥
少許
蛋
2顆
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1將高麗菜切成絲狀備用。蔥切小段備用。洋蔥切小丁備用。麵粉過篩後備用 -
2100毫升沸水沖泡開一包「馬玉山山藥多穀粥」放涼備用
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3將放涼的山藥多榖粥倒入麵粉裡，並加入2顆雞蛋攪拌均勻
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4依序加入絞肉、蔥、高麗菜、玉米等食材，並調整麵糊溼度
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5鍋內加入少許油，油溫加熱至90度，煎至兩面呈金黃色即可食用
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6授權出處：馬玉山食品工業(股)公司，內容摘錄自《穀粉隨身包系列及燕麥片隨身包系列產品廣告及食譜》
小撇步
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