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Jia Yi Kitchen
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薑絲炒肉絲

薑絲炒肉絲

描述

這道菜是我到熱炒店必點
做法不僅簡單 重點是很下飯
對於我這個愛吃飯的飯桶😋
哈哈 是不可少的菜
還等什麼 趕快來試試看吧!

116 說讚 5 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味

步驟

  • 1.將薑切絲備用。
2.肉絲與醃料混合均勻,放置10分鐘。

    1.將切絲備用。 2.肉絲與醃料混合均勻,放置10分鐘。

  • 1.倒入少許油,用小火熱鍋2分鐘,放入肉絲。
2.將肉絲炒至5分熟(如圖),將薑絲下鍋一起翻炒。
3.待肉絲表面熟時,再加入醬油膏調味,翻炒一下,即可起鍋。

    1.倒入少許油,用小火熱鍋2分鐘,放入肉絲。 2.將肉絲炒至5分熟(如圖),將絲下鍋一起翻炒。 3.待肉絲表面熟時,再加入醬油膏調味,翻炒一下,即可起鍋。

  • 最後撒上蔥花就完成啦!

    最後撒上花就完成啦!

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Jia Yi Kitchen 84 食譜 703 粉絲

做料理,是享受生活的一種方式 一份簡單的料理,一份簡單的幸福

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