77的料理廚房 19 食譜 101 粉絲 追蹤 奶油餅乾 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 137 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 糖粉 50g 全蛋(蛋液) 1個 低筋麵粉 200g 步驟 無鹽奶油放室溫至軟化(按壓可出現指痕)後用電動攪拌器打散再加入糖粉攪拌均勻 蛋液分2~3次倒入攪拌均勻 低筋麵粉過篩後倒入揉成麵團 揉成柱狀用保鮮膜包好放至冷藏一小時定型取出切片 烤箱預熱180度 放入烤15~18分鐘即可(烤到餅乾邊邊稍微有烤色即可) 放涼擺盤 1.1 萬 瀏覽 2020/02/19 發表