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77的料理廚房
19 食譜 101 粉絲

奶油餅乾

奶油餅乾

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 無鹽奶油放室溫至軟化(按壓可出現指痕)後用電動攪拌器打散再加入糖粉攪拌均勻

    無鹽奶油放室溫至軟化(按壓可出現指痕)後用電動攪拌器打散再加入糖粉攪拌均勻

  • 蛋液分2~3次倒入攪拌均勻

    蛋液分2~3次倒入攪拌均勻

  • 低筋麵粉過篩後倒入揉成麵團

  • 揉成柱狀用保鮮膜包好放至冷藏一小時定型取出切片

    揉成柱狀用保鮮膜包好放至冷藏一小時定型取出切片

  • 烤箱預熱180度 放入烤15~18分鐘即可(烤到餅乾邊邊稍微有烤色即可)

    烤箱預熱180度 放入烤15~18分鐘即可(烤到餅乾邊邊稍微有烤色即可)

  • 放涼擺盤

    放涼擺盤

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77的料理廚房 19 食譜 101 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 筱林
    筱林

    四人份大概幾片

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