五月花妙用廚紙 ♥ 焗烤蛋肉醬飯

74 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一直很想嘗試用廚房紙巾放外鍋煮水煮蛋
拿到新紙巾一直在想要用啥水煮蛋料理

剛好傍晚超級餓超想吃好料
就用光想就會讓人流口水的焗烤 =P

我做出來是五碗焗烤碗再多一點~

不過急著快煮好,忘了拍蛋……

食材

肉醬飯
]肉醬罐頭 2 罐 (160 g * 2 )
]高麗菜 4 大片
]白飯 5 碗
]玉米粒 5 大匙
焗烤蛋
]白煮蛋 5 顆
]起司 5 片
]義大利香料/羅勒葉 適量
  • 1 【材料】 忘記拍蛋 =P
  • 2 【準備】白煮蛋-「五月花妙用廚紙」沾濕、鋪在電鍋外鍋,放上雞蛋,按下開關,跳起即可。沖冷水撥開,切片備用
  • 3 【準備】高麗菜洗好撕小塊、白飯煮好打開讓水氣蒸發
  • 4 【肉醬飯】鍋熱倒入肉醬、高麗菜拌勻,高麗菜入味後加入白飯拌勻收乾,拌玉米粒
  • 5 【焗烤蛋拌飯】飯盛到焗烤碗,依序擺上白煮蛋和起司,灑上香料,送進烤箱烤至起司融化
  • 6
  • 7
  • 8 焗烤蛋 白煮蛋單獨做成焗烤也是很豪華的配菜喔 !!
贊助

小撇步

除了肉醬要依飯量控制,其他食材喜歡加多少就可以加多少 !!
Winnie 一向走隨興路線 ☆

白飯記得要放乾一點或用隔夜飯,否則跟肉醬拌在一起會糊糊的喔
為了方便,我直接買台式的辣味肉醬,如果用義式料理專用的醬料應該會更搭 =D
起司我是用低脂起司

這裡使用到的是電鍋、電磁爐和烤箱

五月花妙用廚紙
www.mayflower.com.tw/smartkt
可以按妙用撕線撕小小塊的很好玩喏

2012/11/23 發表 4,431 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣