五月花妙用廚紙 ♥ 焗烤蛋肉醬飯
描述
一直很想嘗試用廚房紙巾放外鍋煮水煮蛋
拿到新紙巾一直在想要用啥水煮蛋料理
剛好傍晚超級餓超想吃好料
就用光想就會讓人流口水的焗烤 =P
我做出來是五碗焗烤碗再多一點~
不過急著快煮好，忘了拍蛋……
步驟
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【材料】 忘記拍蛋 =P
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【準備】白煮蛋-「五月花妙用廚紙」沾濕、鋪在電鍋外鍋，放上雞蛋，按下開關，跳起即可。沖冷水撥開，切片備用
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【準備】高麗菜洗好撕小塊、白飯煮好打開讓水氣蒸發
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【焗烤蛋拌飯】飯盛到焗烤碗，依序擺上白煮蛋和起司，灑上香料，送進烤箱烤至起司融化
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焗烤蛋 白煮蛋單獨做成焗烤也是很豪華的配菜喔 !!
小撇步
除了肉醬要依飯量控制，其他食材喜歡加多少就可以加多少 !!
Winnie 一向走隨興路線 ☆白飯記得要放乾一點或用隔夜飯，否則跟肉醬拌在一起會糊糊的喔
為了方便，我直接買台式的辣味肉醬，如果用義式料理專用的醬料應該會更搭 =D
起司我是用低脂起司這裡使用到的是電鍋、電磁爐和烤箱
五月花妙用廚紙
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可以按妙用撕線撕小小塊的很好玩喏
