蒽椒拌麵 分享傳送傳送列印 Mem Chang 4 食譜 5 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單食材透過沖油方式，香氣四溢 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 麵條 300g 蒽 1根 粗粒紅辣椒粉 1/2匙 蒜泥 1茶匙 香菜 1大匙 調味 醬油 1匙 玄米油 1匙 香油 1/2匙 花椒粒 1茶匙 1 切蒽花，蒜頭磨泥，切香菜備用 2 麵條煮好後，將所有蒽、蒜泥、香菜、紅辣椒粉舖在麵上備用，沖油前淋上醬油 3 乾鍋放入花椒粒，小火煸出香氣後加入玄米油及香油燒熱後去花椒粒,趁熱快速沖入舖好蒽蒜的麵上後完成 2020/02/16 發表 783 瀏覽
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