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Andy‘s kitchen
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手工火腿起司蛋餅

手工火腿起司蛋餅

描述

自製手工「homemade 」
[ 快速➕好吃 ]

早起為家人、情人做一份蛋餅
配一杯咖啡or奶茶
吃的飽又開心。好心情一整天❤️❤️

35 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

餅皮
其他

步驟

  • 製作麵皮
打入一顆蛋

    製作麵皮 打入一顆蛋

  • 加入過篩的麵粉

    加入過篩的麵粉

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 攪拌均勻,形成麵糊

    攪拌均勻,形成麵糊

  • 平底鍋上油

    平底鍋上油

  • 倒入剛才做的麵糊,小火煎

    倒入剛才做的麵糊,小火煎

  • 加入蔥段及一顆蛋

    加入段及一顆蛋

  • 把蛋均勻分散

    把蛋均勻分散

  • 底部熟時即可翻面,讓兩面都稍微煎熟

    底部熟時即可翻面,讓兩面都稍微煎熟

  • 加入火腿及起司

    加入火腿及起司

  • 捲起來及成為美味的手工火腿起司蛋餅

    捲起來及成為美味的手工火腿起司蛋餅

小撇步

可以把火腿及起司換成其他食材(像是玉米、雞肉絲等等),也超級好吃。👍👍

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