千島夏威夷薄餅披薩prizza

份量
時間
步驟
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把高筋麵粉 60g ,酵母 3/4茶匙, 砂糖 1湯匙,水95ml 混合(水對著酵母加入)
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混合步驟一後,加入高筋麵粉 60g,鹽 1/3茶匙,橄欖油 1湯匙,混合後, 放上枱搓至表面光滑 注意⚠️開頭搓時有會痴手,搓一段時間後會慢慢沒那麼痴手的
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麵團收圓 發酵1小時
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用麵團棒look好prizza大細,放於6-7寸prizza模,發酵20-30分鐘
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焗爐230° 預熱10分鐘 先把火腿、芝士切條,prizza先揸千島醬加入火腿、粟米、菠蘿、最後加入芝士 230°焗20分鐘