千島夏威夷薄餅披薩prizza


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份量
1 人份
時間
120 分鐘
食材
3/4茶匙
90 ml
1湯匙
1/3茶匙
1湯匙
最後加入材料💕
適量
3塊
適量
  • 1
    把高筋麵粉 60g ,酵母 3/4茶匙, 砂糖 1湯匙,水95ml 混合(水對著酵母加入)
  • 2
    混合步驟一後,加入高筋麵粉 60g,鹽 1/3茶匙,橄欖油 1湯匙,混合後, 放上枱搓至表面光滑 注意⚠️開頭搓時有會痴手,搓一段時間後會慢慢沒那麼痴手的
  • 3
    麵團收圓 發酵1小時
  • 4
    用麵團棒look好prizza大細,放於6-7寸prizza模,發酵20-30分鐘
  • 5
    焗爐230° 預熱10分鐘 先把火腿、芝士切條,prizza先揸千島醬加入火腿、粟米、菠蘿、最後加入芝士 230°焗20分鐘
2020/02/15 發表 1,779 瀏覽
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