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R.的小廚房。
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馬鈴薯起酥

馬鈴薯起酥

描述

香味四溢,用氣炸鍋160度20分鐘

16 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮切塊。

    馬鈴薯削皮切塊。

  • 然後在切碎。

    然後在切碎。

  • 倒入碗中,加入砂糖攪拌。

    倒入碗中,加入砂糖攪拌。

  • 冷凍起酥皮先解凍,比較好包。

    冷凍起酥皮先解凍,比較好包。

  • 解凍後的起酥皮放入馬鈴薯塊,两邊封住口,表面塗一層蛋汁。

    解凍後的起酥皮放入馬鈴薯塊,两邊封住口,表面塗一層蛋汁。

小撇步

酥皮包馬鈴薯時,先封一邊的孔,另一邊比較好放入馬鈴薯,記得孔要封緊才不會掉出來。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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留言

共 1 則
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  • 庭庭廖
    庭庭廖

    馬鈴薯要先蒸熟嗎?

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