羅宋湯🐷(豬排骨版)

西西の新手家常菜
15 食譜 236 粉絲

🐷利用家裡最常備著的豬排骨煮的羅宋湯
🍅口味濃郁又充滿蔬菜的甜味
🧅不加一滴油!非常健康美味喔!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

一份
一顆
一顆
一根
兩顆
兩根
調味料
適量
適量
  • 將▫️排骨
加水放至電鍋滾煮2次
並將以下⬇️食材切成與排骨相符合的塊狀
▫️洋蔥▫️杏鮑菇▫️紅蘿蔔▫️馬鈴薯

    將▫️排骨 加水放至電鍋滾煮2次 並將以下⬇️食材切成與排骨相符合的塊狀 ▫️洋蔥▫️杏鮑菇▫️紅蘿蔔▫️馬鈴薯

  • 將滾煮好的排骨撈出來
▫️乾鍋煎出油脂

    將滾煮好的排骨撈出來 ▫️乾鍋煎出油脂

  • 依序加入
▫️洋蔥➡️▫️紅蘿蔔➡️▫️杏鮑菇➡️▫️馬鈴薯➡️▫️番茄
進行翻炒

    依序加入 ▫️洋蔥➡️▫️紅蘿蔔➡️▫️杏鮑菇➡️▫️馬鈴薯➡️▫️番茄 進行翻炒

  • 將所有食材翻炒至洋蔥些微焦糖化即可!

    將所有食材翻炒至洋蔥些微焦糖化即可!

  • 將食材倒入排骨湯中滾煮至馬鈴薯熟透

    將食材倒入排骨湯中滾煮至馬鈴薯熟透

  • 最後!撒上鹽巴及黑胡椒調味就完成了!

    最後!撒上鹽巴及黑胡椒調味就完成了!

小撇步

最後可以淋上蛋液,濃郁度會更升級!更好吃喔😋

4,520 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
西西の新手家常菜
15 食譜 236 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

砂鍋魚頭 豬腳 滷豬腳 麻油雞 新餐肉 薑母鴨 馬鈴薯燉肉 牛排 水餃 蝦子 壽喜燒 鳳梨 發糕 鱸魚 雪q餅 香菇雞湯 鴨賞 滷味 鮭魚 刈包 米餅 脆皮燒肉 部隊鍋 鹽水雞 鳳梨蝦球 梅干扣肉 泡菜鍋 紅燒獅子頭 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 羊肉爐 紅燒肉 潤餅 石斑魚 雞胸肉 植物肉 滴雞精 蒜頭雞湯 米糕 糖醋排骨 糖醋魚 蘿蔔糕 東坡肉 新豬肉 回鍋肉 梅子酒 櫻花蝦 蒜頭雞 燉牛肉 紅豆湯