清爽涼拌毛豆
清爽涼拌毛豆

清爽加上胡椒及蒜香 涮嘴有下酒的零嘴 超讚👍

食材:新鮮毛豆、蒜頭、香油、粗黑胡椒粉、鹽巴(水煮毛豆時)、鹽巴(醃製時)、味素、胡椒粉

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家常塔香蛤蠣🌿
家常塔香蛤蠣🌿

鹹鹹辣辣的口感最適合配飯跟配酒了啦!🍻

食材:蛤蜊、九層塔、油、蒜頭、水、辣椒、米酒、薑絲、醬油膏

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白飯殺手!家常瓜仔肉
白飯殺手!家常瓜仔肉

鹹鹹甜甜的瓜仔肉 絕對是飯桌上的白飯殺手!

食材:絞肉、大茂黑瓜(小罐)、大茂黑瓜湯汁、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏

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手工餅乾
手工餅乾

不甜膩的香酥口感🍪

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖(我用二砂)

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鹹豆漿
鹹豆漿

我最喜歡鹹豆漿了! 喝膩無糖豆漿了嗎? 來試試看自己動手做鹹豆漿吧!

食材:無糖豆漿、油條、醬油、榨菜、白醋、蔥末、鹽巴、味素(可加可不加)、香油

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馬鈴薯燒雞🐔
馬鈴薯燒雞🐔

吃起來清爽但又帶著濃郁的口感 單吃或是配飯都非常適合👍

食材:無骨雞腿排(卜蜂)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、蔥段、味素(可加可不加)、辣椒、水

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羅宋湯🐷(豬排骨版)
羅宋湯🐷(豬排骨版)

🐷利用家裡最常備著的豬排骨煮的羅宋湯 🍅口味濃郁又充滿蔬菜的甜味 🧅不加一滴油!非常健康美味喔!

食材:豬排骨、番茄、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇

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氣炸酥皮湯圓
氣炸酥皮湯圓

食材:湯圓(無需退冰)、酥皮、全蛋液

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香噴噴麻油雞飯(無骨雞腿排)
香噴噴麻油雞飯(無骨雞腿排)

利用Costco 的無骨雞腿排 烹煮出油亮的麻油雞飯 入口伴隨著酒香😍 菇類及玉米筍的脆口🤤 是色香味俱全的一道飯食!🥣 製作程序及...

食材:無骨雞腿排(卜蜂)、薑絲、油(各類油都可)、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油、香菇、高湯、枸杞、白胡椒粉、白米、麻油

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🥢超下飯家常滷肉🍚
🥢超下飯家常滷肉🍚

🥢滷蛋的鹹香🥚,杏鮑菇的脆口,還有豆乾及三角炸豆腐的多汁口感真的是白飯殺手🍚 快跟我一起做出回憶中媽媽的家常滷肉吧!

食材:五花肉、三角豆乾(豆乾炸)、豆乾(扁四角型)、豆乾(薄片的)、杏鮑菇、蛋🥚、蒜頭、蔥、薑片、辣椒🌶️、糖🍯、醬油、米酒、五香粉、胡椒粉

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蔬菜菇菇鮪魚燕麥粥🥣
蔬菜菇菇鮪魚燕麥粥🥣

半罐鮪魚罐頭輕鬆搞定👍 無需多餘調味! 燕麥滑順的口感 玉米筍、杏鮑菇、蔬菜的脆口 想加什麼蔬菜就加什麼 很可以自由發揮的一道料理 ...

食材:鮪魚罐頭(水煮罐頭也可)、燕麥片、杏鮑菇(滾刀塊)、玉米筍、青江菜、雞蛋🥚、胡椒粉(可加可不加)

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鹹香辣🌶️炒雞柳(雞胸肉可比照此做法)
鹹香辣🌶️炒雞柳(雞胸肉可比照此做法)

微辣鹹香超級下飯炒雞柳佐杏鮑菇 雞柳及杏鮑菇多汁脆口的口感真的超級讚👍

食材:雞柳條、蓮藕粉、杏鮑菇(滾刀)、蔥段、辣椒(切末)、醬油、米酒、糖、沙拉油(橄欖油等也可以呦)、香油、胡椒粉

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