Mia手作料理 121 食譜 670 粉絲 追蹤 自製草莓果醬 描述 冬季水果最期待的就是草莓了 做成香甜的草莓醬能放一陣子 配什麼都好吃😋 配上奶酪、吐司、麵包、水果....等等 健康衛生又簡單 #素食 #蔬食 85 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 120 分鐘 食材 草莓 350g 砂糖 170g 檸檬汁 5g 蘋果泥 四分之一顆 步驟 草莓切成小塊,大概大拇哥指甲大小 切太小煮完會吃不到草莓口感哦! 用砂糖醃兩小時 會出水~很正常不用擔心 加入檸檬汁和蘋果泥中火煮滾後轉小火煮1.5~2小時 直到果醬量濃縮成一半且有濃稠感 果醬冷掉以後會變的更濃稠喔!不要以剛煮好的果醬稠度來判斷 9,496 瀏覽 2020/02/23 發表