ㄚ曼達與好菜箱~黑胡椒高麗菜

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高麗菜一般都是以清炒為多,有時加入紅蘿蔔絲,有時加入培根片,今天ㄚ曼達清炒高麗菜之外,還另外加了黑胡椒來調味,是不是很不一樣呢?

食材

高麗菜 350克
1/2小匙
黑胡椒 適量
蒜片 2辮量
  • 1高麗菜切長絲狀洗淨
  • 2起一油鍋,加入蒜頭爆香
  • 3將高麗菜入鍋快炒,並加入2大匙水悶煮一下
  • 4起鍋前調味即可(黑胡椒依個人喜好添加)
  • 5清甜的高麗菜帶點微微的辣味,挺下飯的喔!
  • 6想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
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2012/11/26 發表 7,450 瀏覽

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