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實習料理生
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涼拌菜-豆腐乳拌大頭菜

涼拌菜-豆腐乳拌大頭菜

描述

大頭菜變換口味,除了炒,可試試涼拌風味

23 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備:
1.大頭菜切片(適當入口大小,切太大塊不好取用)
2.香菜切末
3.辣椒切片
4.豆腐乳取出適量待用

    食材準備: 1.大頭菜切片(適當入口大小,切太大塊不好取用) 2.香菜切末 3.辣椒切片 4.豆腐乳取出適量待用

  • 大頭菜加入些許鹽,待出水後將水分倒掉(此步驟是為了能保存長一點時間),並加入辣椒及香菜

    大頭菜加入些許鹽,待出水後將水分倒掉(此步驟是為了能保存長一點時間),並加入辣椒香菜

  • 加入豆腐乳調味並拌勻

    加入豆腐乳調味並拌勻

  • 好吃又簡單的涼拌菜就完成囉~

    好吃又簡單的涼拌菜就完成囉~

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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