炒香的肉末帶來天然油脂與香氣，簡單的下飯料理😋
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鍋（我用鑄鐵鍋）下豬絞肉、蒜丁，煸炒出絞肉油脂及蒜香，鴻禧菇接著下鍋炒至微微出水
蘿蔔入鍋，加入適量醬油拌炒均勻，接著加入可淹過食材的水量，中火煮滾後，轉小火蓋上鍋蓋燉煮30分鐘，盛盤後撒上蔥末就完成囉😋
小撇步
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小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃
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