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創意年糕新吃法

創意年糕新吃法

描述

吃不完的年糕創意發想!

剛烤完的年糕吃起來很軟Q,起司也會牽絲,還有花生粉淡淡的香味,搭配香菜更是美味,鹹鹹甜甜的滋味值得一試哦!

11 說讚

食材

步驟

  • 先用湯匙將厚片吐司中間壓扁 (變成像凹字型的吐司盒) 香菜切碎

  • 將年糕(甜粿)切片放入壓好的吐司盒中,撒上原味花生粉及切碎的香菜,再撒上適量的起司絲

  • 放入烤箱約200度烤10~15分鐘即可完成囉!

小撇步

1.烤箱溫度依各家烤箱不同可自行調整
2.烤完後可用筷子或叉子確認一下年糕是否已軟化
3.建議趁熱食用,避免冷掉後年糕硬化

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