36.起司洋芋燒-簡單又好吃
描述
洋芋起司燒，小孩很愛吃，尤其趁熱吃，牽絲～～～真的很讚哦！趕快來試試
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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馬鈴薯（土豆）削皮切塊煮熟或者放電鍋蒸熟取出都可以。
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用壓泥器壓爛成糕狀，裡面也要保留點水份喔（如果沒有用湯勺也行，比較久一點..） 加入少許奶油（我是買分裝小顆的奶油，折1/2趁熱放入讓它溶化，再加一些鮮奶。（這些都是讓口感比較滑嫩，如果沒有可省略）
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像這樣子，放在瓷盤或烤盤
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烤箱預熱5分鐘。 洋芋上面灑上起司絲，多一點比較好吃，放入烤箱，開高溫180-220度（沒有定溫裝置也沒關係） 檢查表面，融化變金黃色即可～～
小撇步
要煮爛哦，等等比較好壓成泥，也要有點水分，等等好操作～～
