黑森林蛋糕
描述
本食譜使用六吋蛋糕模
youtube:https://youtu.be/M4-oEh9PCvg
糖漬櫻桃食譜網址:https://icook.tw/recipes/321819
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步驟
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首先做巧克力海綿蛋糕 做法可去看之前發的 只需三種材料的超簡單海綿蛋糕 只要將可可粉跟低筋麵粉一起過篩後加入麵糊裡拌勻就可以了 只需三種材料的超簡單海綿蛋糕 食譜網址:https://icook.tw/recipes/244657
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海綿蛋糕烤好後就脫模放涼 放涼後切成兩片備用 鮮奶油加入砂糖打發
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將兩片蛋糕用刷子塗上醃漬櫻桃的糖汁 其中一片放上轉台
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塗上薄薄一層鮮奶油放上櫻桃在塗上鮮奶油蓋上另一層蛋糕 周圍抹上鮮奶油 撒上巧克力碎就完成了
小撇步
! 巧克力碎可買巧可克利片回家用消皮刀削成碎即可
