醬爆白斬雞 鍾忞圻 77 食譜 204 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 過年牲禮吃膩了嗎？簡單料理一下，增添新口感 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 白斬雞 兩塊 蒜頭 適量 辣椒 1根 蔥 2支 醬油 適量 米酒 適量 步驟 看起來很恐怖的拜拜白斬雞切塊備用 起油鍋爆香蒜頭、辣椒和蔥白 加入切塊的白斬雞拌炒 加入醬油、米酒大火收乾 起鍋前加入蔥綠拌炒 裝盤 看起來一點都不像拜拜的雞吧！ 3,717 瀏覽 2020/01/27 發表
