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姆姆媽咪廚房菜 🍳
287 食譜 1,304 粉絲

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

描述

清爽好吃 ~ ♡

100 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊加鹽先吐沙, 並在鹽水中滴點沙拉油, 可幫助吐沙吐的乾淨, 鍋中倒入300cc的水煮滾, 倒入吐沙後的蛤蜊, 等開殼後,撈起蛤蜊備用, 此時,煮滾的蛤蜊水先放涼, 之後再加入雞蛋打成蛋花, 用篩子濾掉氣泡, 加入鹽+鮮味炒手調味, 放入電鍋中,外鍋加入1杯水, 按下蒸煮鍵,跳起即可 。

1.1 萬 瀏覽
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姆姆媽咪廚房菜 🍳 287 食譜 1,304 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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