Pig Pig Chou 4 食譜 6 粉絲 追蹤 爽脆小黃瓜 描述 滷肉飯上非常適合的配菜 #素食 #蔬食 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鹽巴 適量 小黃瓜 5~6條 蒜頭 適量 白醋 適量 辣椒 少許 砂糖 適量 步驟 先用鹽巴將黃瓜🥒抓出水,抓出水後用飲用水洗去鹽水。 #待黃瓜軟化後即能洗去 備好蒜末,待黃瓜洗淨後加入 #喜歡吃辣的可加入辣椒 加入蒜頭後再加入白醋(依個人喜愛酸度調整)、再加入適當砂糖 ,放入冷藏約2小時後,就能變成好吃微酸又下飯的酸黃瓜啦! 4,360 瀏覽 2020/01/22 發表