毛孩肉蛋糕💕
食材
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約15杯
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1
看全部食材
步驟
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將肉類先蒸熟
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開始備料秤重
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將地瓜剪小塊加點牛奶打成泥(牛奶自己視情況加,不算在食譜的g數裡),除以3將其中一條的份量另外用已裝好錶花頭的擠花袋裡裝好綁緊,擠花頭先用保鮮膜封好裝入保鮮袋先放冷藏備用。
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把蒸好的肉稍微放涼,跟剛剛的地瓜泥一起放入攪拌缸,將所有食材加入攪勻,不要過度攪拌。
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攪均勻後開始裝杯
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烤箱預熱180度。將蛋糕表面抹平,準備入爐
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180度20分鐘,160度10分鐘
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加一點竹炭粉跟糯米粉跟幾滴水豁勻,濃稠會慢慢流動的程度即可裝入三明治袋。 蛋糕放涼後,前端剪個小口就可以裝飾眼睛嘍
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拿出冰箱備用的地瓜泥開始擠花整型狗狗嘴管,再加上鼻子(可用藍莓或蔓越梅乾等裝飾),再插上自製的餅乾或飼料當作耳朵,嘴巴插上枸杞,就大功告成嘍🎉🎉🎉
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是不是很可愛😍😍😍
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自製狗耳朵餅乾~也可以拿其他代替哦😋
小撇步
照片是我做40杯的份量~這份食譜的份量約可做到12~15杯哦👍🏻