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May媽咪料理小屋
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時蔬牛肉湯

時蔬牛肉湯

描述

鮮甜自然健康味,也是寶寶美味的食物

8 說讚

食材

步驟

  • 高麗菜把葉子跟梗分開處理
梗切小丁
葉切片

    高麗菜把葉子跟梗分開處理 梗切小丁 葉切片

  • 所有食材切丁備用
牛腩切塊

    所有食材切丁備用 牛腩切塊

  • 熱油下大蒜爆香

    熱油下大爆香

  • 炒洋蔥至褐黃透明

    洋蔥至褐黃透明

  • 下牛腩煎一下有上色即可

    下牛腩煎一下有上色即可

  • 下紅蘿蔔炒過

    紅蘿蔔炒過

  • 下蕃茄拌過

    下蕃茄拌過

  • 下芹菜翻炒

    芹菜翻炒

  • 下高麗菜炒過

    高麗菜炒過

  • 倒入鑄鐵鍋中,加入一片月桂葉,煮滾後轉小火燉煮一小時即可。
起鍋前調整鹹味給適量的鹽巴即可。

    倒入鑄鐵鍋中,加入一片月桂葉,煮滾後轉小火燉煮一小時即可。 起鍋前調整鹹味給適量的鹽巴即可。

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