May媽咪料理小屋 21 食譜 163 粉絲 追蹤 時蔬牛肉湯 描述 鮮甜自然健康味,也是寶寶美味的食物 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜 3葉 牛腩 400克 紅蘿蔔 半條 小洋蔥 2顆 芹菜珠 一把 鹽巴 適量 步驟 高麗菜把葉子跟梗分開處理 梗切小丁 葉切片 所有食材切丁備用 牛腩切塊 熱油下大蒜爆香 炒洋蔥至褐黃透明 下牛腩煎一下有上色即可 下紅蘿蔔炒過 下蕃茄拌過 下芹菜翻炒 下高麗菜炒過 倒入鑄鐵鍋中,加入一片月桂葉,煮滾後轉小火燉煮一小時即可。 起鍋前調整鹹味給適量的鹽巴即可。 1,821 瀏覽 2020/01/22 發表