芋棗丸 阿梅廚房 10 食譜 14 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 傳統古早味，一口咬下滿滿幸福 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 芋頭 2顆約750克 白砂糖 140克 太白粉 5大匙 食用油 適量 麵包粉 適量 步驟 削皮切片放入電鍋蒸熟 壓碎拌入白糖均勻攪拌在加入食用油和太白粉拌勻備用 每顆約40g搓圓塑型在滾麵包粉就完成 小撇步 做好冷凍，想吃退冰就可以油炸5分就可以，氣炸鍋180度15分（要噴少許油），個人還是覺得油炸才能把芋頭香氣帶出來 7,303 瀏覽 2020/01/16 發表
