氣炸鍋-烤布丁(有奶油版)

Chu Chen
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吃起來剛好不會太甜(長輩說有點甜)
可以再依個人喜好調整~

過程中忘記拍照.....
之後有做再補😅

份量
5 人份
時間
15 分鐘
  • 將所有材料備齊

  • 依序加入拌勻

  • 將拌好的布丁液,過篩倒入另一個容器
(蛋液過篩,口感更細緻喔~)

    將拌好的布丁液,過篩倒入另一個容器 (蛋液過篩,口感更細緻喔~)

  • 將過篩的布丁液分裝倒入容器

    將過篩的布丁液分裝倒入容器

  • 用錫箔紙將容器加蓋(可不加),布丁表面會更滑嫩

  • 氣炸過設定130度 / 15~20分鐘
(容器越大時間越久喔,如果拿出來還有液體,就在多烤幾分鐘)


⚠️圖為沒有用錫箔紙加蓋的模樣

    氣炸過設定130度 / 15~20分鐘 (容器越大時間越久喔,如果拿出來還有液體,就在多烤幾分鐘) ⚠️圖為沒有用錫箔紙加蓋的模樣

小撇步

1️⃣若要加蓋要用錫箔紙哦!
烘焙用紙會飛到上面蚊香那邊(會烤焦)

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Chu Chen
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