烤南瓜布丁燒～ 烤箱、氣炸、微波3通
描述
米林其林
#烤南瓜布丁燒
#蒸南瓜布丁燒
#B群豐富
咦！這兩個南瓜蛋的材料、配料一模一樣，卻有不同的口感，電鍋也可蒸，但不愛水水滴，喜歡氣炸的香氣。
南瓜不去皮，南瓜洗淨切片（易熟）🔜 微波5mins🔜 南瓜降一點溫度🔜 3顆雞蛋、幾滴好油喇喇A或細心搗成泥狀（調理機可幫忙）🔜 日式胡椒鹽🔜 分裝烤碗或直接倒入大一個烤盤🔜 氣炸15mins或微波5mins烤熟，極簡、原味、好食！
熱量
步驟
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南瓜切片蒸熟或微波熟成
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降溫後再加入雞蛋
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我喜歡帶皮吃，只加胡椒鹽和幾滴好油一起攪拌均勻 *此時就可直接加蓋微波5mins 煮成蒸南瓜布丁燒
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攪拌後進烤箱或氣炸，就是南瓜布丁燒 *氣炸時間15mins *可分裝或一大盤烤熟
小撇步
南瓜蒸熟降溫之後有2種選擇:
1.直接和雞蛋攪拌均勻
2.用調理機打成泥狀再和雞蛋一起拌勻
*蒸熟的南瓜先降溫再加雞蛋，雞蛋才不會被燙熟
Abbie
甜妮
