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戚小媽
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火腿蒸力魚(曹白魚)

火腿蒸力魚(曹白魚)

描述

任何喜歡的魚類都可以, 簡單易做,鮮香可口湯汁好下飯

4 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把火腿片跟薑片塞到魚中, 灑上一些糖跟紅露酒
紹興酒和米酒都可以
大火蒸10分鐘就可以了

    把火腿片跟片塞到魚中, 灑上一些糖跟紅露酒 紹興酒和米酒都可以 大火蒸10分鐘就可以了

  • 火腿片跟薑片切薄一點

    火腿片跟片切薄一點

小撇步

力魚的刺很多但是味道很鮮美如果不喜歡刺很多的魚可以選其他魚

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戚小媽 313 食譜 1,095 粉絲

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