火腿蒸力魚(曹白魚)


戚小媽
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任何喜歡的魚類都可以, 簡單易做,鮮香可口湯汁好下飯

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
一條
數片
少許
  • 1
    把火腿片跟薑片塞到魚中, 灑上一些糖跟紅露酒 紹興酒和米酒都可以 大火蒸10分鐘就可以了
  • 2
    火腿片跟薑片切薄一點
小撇步

力魚的刺很多但是味道很鮮美如果不喜歡刺很多的魚可以選其他魚

2020/01/07 發表 154 瀏覽
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