6吋海棉蛋糕體


Elaine Chen
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常溫雞蛋3顆 低筋麵粉50克 玉米粉10克 細砂糖45克 無鹽奶油20克 香草精1/4茶匙
1.全蛋打發,低粉過篩3次加入
2.烤箱170預熱10粉後烤30-32粉,叉子叉入不沾黏
3.隔天使用冰箱密封保存,動物鮮奶油脂肪35%左右150克加1/10湯打發,6吋使用剛好

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    一般做法
2020/01/06 發表 132 瀏覽
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