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份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
4吋原味蛋糕體(前有糕體食譜)
1份
卡士達醬(前有連結)
100克
打發鮮奶油
200克
不透水透明紙
1張
  • 1
    準備海綿蛋糕 前面有食譜喔
  • 2
    準備一個四吋的圓形模具 將一片海綿蛋糕放在底下 在把草莓沿著膜具內排好
  • 3
    製作內餡 混合 打發鮮奶油和卡士達醬 (這裡卡士達醬要加吉利丁片喔)
  • 4
    加餡料 要使用錶花嘴將草莓間空隙填滿
  • 5
    醬放到一半
  • 6
    在放草莓塊
  • 7
  • 8
    填滿後再放海綿蛋糕片 放置冰箱2小時以上 就完成了
  • 9
  • 10
2017/03/08 發表 3,337 瀏覽
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