輕鬆料理氣炸脆皮雞腿


雯。輕鬆料理好味道
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原型食物不沾粉直接氣炸,不攝取過多的油脂,是健身人優質蛋白的來源。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
6
3
1小撮
1小匙
1大匙
  • 1
    將雞腿洗淨擦乾,劃刀方便醃製入味
  • 2
    將蒜頭拍碎, 加入鹽、 黑胡椒粒、醬油抓醃調味,醃製30分以上讓食材入味。
  • 3
    食材可前一晚醃製方便製作
  • 4
    把醃製好的雞腿皮朝下用180度氣炸鍋先烹調10分鐘
  • 5
    反向在用同樣的溫度烹調10分鐘
  • 6
    完成
小撇步

食材前一晚先醃製,以便隔天方便製作

2020/01/09 發表 1,196 瀏覽
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