雯。輕鬆料理好味道 34 食譜 432 粉絲 追蹤 輕鬆料理氣炸脆皮雞腿 描述 原型食物不沾粉直接氣炸,不攝取過多的油脂,是健身人優質蛋白的來源。 44 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿 6 蒜頭 3 鹽巴 1小撮 黑楜椒粒 1小匙 醬油 1大匙 步驟 將雞腿洗淨擦乾,劃刀方便醃製入味 將蒜頭拍碎, 加入鹽、 黑胡椒粒、醬油抓醃調味,醃製30分以上讓食材入味。 食材可前一晚醃製方便製作 把醃製好的雞腿皮朝下用180度氣炸鍋先烹調10分鐘 反向在用同樣的溫度烹調10分鐘 完成 小撇步 食材前一晚先醃製,以便隔天方便製作 1.2 萬 瀏覽 2020/01/09 發表