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雯。輕鬆料理好味道
34 食譜 431 粉絲

輕鬆料理氣炸脆皮雞腿

輕鬆料理氣炸脆皮雞腿

描述

原型食物不沾粉直接氣炸,不攝取過多的油脂,是健身人優質蛋白的來源。

44 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿洗淨擦乾,劃刀方便醃製入味

    將雞腿洗淨擦乾,劃刀方便醃製入味

  • 將蒜頭拍碎, 加入鹽、 黑胡椒粒、醬油抓醃調味,醃製30分以上讓食材入味。

    頭拍碎, 加入鹽、 黑胡椒粒、醬油抓醃調味,醃製30分以上讓食材入味。

  • 食材可前一晚醃製方便製作

    食材可前一晚醃製方便製作

  • 把醃製好的雞腿皮朝下用180度氣炸鍋先烹調10分鐘

    把醃製好的雞腿皮朝下用180度氣炸鍋先烹調10分鐘

  • 反向在用同樣的溫度烹調10分鐘

    反向在用同樣的溫度烹調10分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

食材前一晚先醃製,以便隔天方便製作

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雯。輕鬆料理好味道 34 食譜 431 粉絲

下班後脫下高跟鞋,快速美味的健康料理 無負擔的料理,原型食物的呈現是健康的選擇

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