氣炸脆皮雞翅與小雞腿
描述
自已醃漬的雞翅與小雞腿，
使用氣炸鍋來氣炸，
雞翅脆皮多汁，不輸外面賣的。
有氣炸鍋的你，一定要試看看喲！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer
份量
10
人份
時間
60
分鐘
步驟
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作法： 雞翅與小雞腿洗淨瀝乾
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倒入調味料抓勻
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加入紅糖和醬油拌勻
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放入冰箱醃漬2小時備用
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氣炸鍋鋪上烘焙紙，放上蒸架
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氣炸鍋鋪上烘焙紙，放上蒸架再放雞翅，再放一個高的蒸架
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再放上小雞腿共2層 醃漬的湯汁留下，可以刷雞肉
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放入氣炸鍋中，先以360F氣25分鐘
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取出後，刷上醬汁 翻面再以380F烤10分鐘
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取出上層的小雞腿
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雞翅在下層，還沒熟 刷上醬汁，以380F氣炸12分鐘
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取出翻面刷醬汁，再以380F氣炸8分鐘
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最後把小雞腿和雞翅再以400F炸6分鐘
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完成好吃的氣炸脆皮雞翅與小雞腿
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