sin的料理廚房 41 食譜 252 粉絲 追蹤 沙茶韭菜炒雞丁 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 一片(市場) 韭菜 一把 辣椒 一根 調味料 米酒 少許 白胡椒 少許 玉米粉 少許 沙茶 2匙(兒童湯匙) 醬油 少許 鹽巴 少許 步驟 韭菜切段,辣椒切小段。 雞肉切丁,用米酒,白胡椒抓醃一下,加少許玉米粉拌勻。 熱鍋加少油煎雞胸,煎至焦黃,放入沙茶,鹽,醬油,開水,中火炒10分 丟入韭菜,轉大火收汁即可 小撇步 韭菜視個人喜好軟硬成度,放入時間可自行調整。 6,114 瀏覽 2020/01/05 發表