炒豬肉甜椒鮮香菇~簡單健康快速料理
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1豬肉放入滾水川燙30-45秒，撈起備用
-
2香菇切片，甜椒切絲，放入滾水煮1分鐘，撈起備用，鍋內的水撈半杯備用
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3油鍋加熱，加入切碎蒜頭炒香，再加入步驟二的香菇、甜椒伴炒，再加入步驟一的豬肉及半杯水，均勻伴炒後加入鹽巴調味即可上桌
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