蒜苗炒鮮香菇

Yuki LW
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描述

蒜苗炒臘肉、炒豬肉吃膩了⋯來換個炒鮮香菇也挺下飯的~醬油就看個人喜好加多少

食材

  • 食材

    食材

  • 鮮香菇切厚片、青蒜苗切斜段、蒜瓣切碎

    鮮香菇切厚片、青蒜苗切斜段、蒜瓣切碎

  • 起油鍋爆香蒜末

    起油鍋爆香蒜末

  • 放入鮮香菇和蒜白炒軟

    放入鮮香菇和蒜白炒軟

  • 蒜綠和辣椒入鍋、加點醬油和2顆冰糖

    蒜綠和辣椒入鍋、加點醬油和2顆冰糖

  • 快速拌炒一下

    快速拌炒一下

  • 上桌

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Yuki LW 206 食譜 1,748 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班又投入廚房這個戰場,我是懶人,所以煮吃的方法都滿簡化的,快速變出一桌五顏六色料理,是我的目標。 我超愛香辛料~所以蔥、九層塔、胡椒、香菜、羅勒、洋香菜⋯⋯等等,我都好愛。 看食物從原型到成品,就像化學實驗一樣,很有趣!

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