筍乾炒肉絲


席綸媽咪廚房菜 ♡
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酸香下飯 ~ 便當菜名單 😉

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
1盒
1碗
1/2 碗
1根
5片
3瓣
1小匙
醃料
2大匙
2大匙
1小匙
1大匙
1小匙
  • 1
    筍干先洗淨,倒入湯鍋煮滾, 濾掉醃料的味道,再撈起備用, 先備好醃料,倒入肉絲中,抓醃10分鐘, 起油鍋,爆香蒜頭+薑片+蔥段, 再倒入筍干+肉絲+水+烏醋,一起拌炒, 蓋上鍋蓋,等收汁即可 。
2020/01/03 發表 272 瀏覽
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