什錦滷肉燥

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粉圓媽咪

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熱量

食材

320g

1顆

半根

1顆

1包

40cc

200cc

1
鍋中不放油，放入四分之一的絞肉替代油脂。
2
倒入洋蔥末，與絞肉一起拌炒，用中小火炒至肉末變色。
3
接著加入紅蘿蔔絲、馬鈴薯末以及剩餘絞肉。
4
中小火拌炒至所有食材充分混合，加入雪白菇、醬油與過濾水。
5
蓋上鍋蓋，大火煮滾後轉小火續煮，悶煮大約15分鐘即可。

2020/01/02 發表 386 瀏覽

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