懶人版椰奶凍
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做綠咖哩用剩的椰奶瞬間變身可口甜點😊
（照片是從奶凍ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的影片截圖的所以比較模糊😂）
份量
6
人份
食材
椰奶
250cc
鮮奶
250cc
吉利丁粉
3/4大匙
蜂蜜
視個人
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1吉利丁粉泡2-3倍份量的水5分鐘 -
2煮椰奶、鮮奶（小心勿煮滾）
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3吉利丁格水加熱至溶化
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4溶化的吉利丁加入椰奶鮮奶中
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5拌勻後，過篩盛出放涼，接著冰2-3小時！
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6要吃的時候再淋上蜂蜜或是果醬～
小撇步
等不及可以放冷凍不過要隨時注意有沒有結凍！