懶人版椰奶凍
收藏 129
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
做綠咖哩用剩的椰奶瞬間變身可口甜點😊
（照片是從奶凍ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的影片截圖的所以比較模糊😂）
份量
6
人份
食材
椰奶
250cc
鮮奶
250cc
吉利丁粉
3/4大匙
蜂蜜
視個人
-
1吉利丁粉泡2-3倍份量的水5分鐘 -
2煮椰奶、鮮奶（小心勿煮滾）
-
3吉利丁格水加熱至溶化
-
4溶化的吉利丁加入椰奶鮮奶中
-
5拌勻後，過篩盛出放涼，接著冰2-3小時！
-
6要吃的時候再淋上蜂蜜或是果醬～
小撇步
等不及可以放冷凍不過要隨時注意有沒有結凍！