蒼蠅頭
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1絞肉倒入醬油醃約10-15分。
-
2起油鍋，放入蒜末爆香。
-
3加入豬絞肉炒至半熟，再加入韭菜花、豆鼓一起拌炒，再加入豆乾後倒入蠔油調味。起鍋前再灑入少許白胡椒粉拌炒下。完成✅
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