八寶人蔘雞湯(年菜料理)


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年菜好料理 !!只要準備好食材就能一鍋到底 喝好湯吃好料 元氣十足歡喜過年

食材
1 隻
1 株
8-12 顆
1 包
3-5 片
適量
少許
  • 1
    黨參5克,茯苓5克,炒白木5克,炙乾草2.5克,熟地黃5克,白芍5克, 當歸5克,川穹2克為八寶藥材
  • 2
    將雞放入鍋裡依序放入人參鬚、紅棗、八寶藥材 酒。 加入水蓋過雞
  • 3
    大火煮滾後再用小火燉至爛,加鹽巴調味即可食用。
小撇步

八寶藥材大型商行有販賣或是請中藥行抓藥材
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2019/12/27 發表 1,095 瀏覽
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