海苔米餅飯炒蛋套餐

職業婦女🍳煮早餐
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晚上留下一些食材,小朋友早上就能吃飽飽囉

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

少許
少許
半碗
一包
少量
30ml
2顆
1/3包
  • 晚上先留煮好的鮭魚、滷肉等食材,與白飯混勻冷藏至冰箱

    晚上先留煮好的鮭魚、滷肉等食材,與白飯混勻冷藏至冰箱

  • 早上取出兩顆蛋,取其中一顆蛋白打散加少許鹽,即可加入飯中固定米餅形狀用,就可開始用平底鍋中火煎米餅

    早上取出兩顆蛋,取其中一顆蛋白打散加少許鹽,即可加入飯中固定米餅形狀用,就可開始用平底鍋中火煎米餅

  • 最後一部份白飯微波15秒與風味海苔混勻,用海苔包成海苔捲就能當四個牆壁了

    最後一部份白飯微波15秒與風味海苔混勻,用海苔包成海苔捲就能當四個牆壁了

  • 剩下的蛋打散加牛奶和鹽,開始作炒蛋,就可以上菜了,小朋友很愛海苔飯捲,還多要兩捲呢!

    剩下的蛋打散加牛奶和鹽,開始作炒蛋,就可以上菜了,小朋友很愛海苔飯捲,還多要兩捲呢!

小撇步

趁飯熱時包海苔很容易成功,市售小尺寸海苔適合小朋友自己拿著吃歐!

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