請客的爌肉加麵


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請客總是會包的大菜
會家馬上分裝成兩到三份以便烹煮

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
數顆
一小把
三分之一
一小圈
  • 1
    冬瓜切塊。 高麗菜或大白菜撕開。 紅蘿蔔放入鍋底。 最後一份的爌肉放上。 外鍋放一杯半水。 待電鍋跳起
  • 2
    電鍋跳起後。 煮一鍋水準備煮麵。 水滾後麵與碎蒜(可放可不放)一起下。 快熟後放入芹菜段。
  • 3
    麵都熟了起鍋。 電鍋打開放入剛煮好的麵拌勻即可
小撇步

可以加入一點點點的麻油及芹菜葉增加風味哦!

2019/12/22 發表 242 瀏覽
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