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jasmine
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11 食譜 140 粉絲

英式紅蘿蔔蛋糕 Carrot cake

英式紅蘿蔔蛋糕 Carrot cake

描述

兩個9吋蛋糕模

91 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

蛋糕體
奶油糖霜

步驟

  • 烤箱預熱175度 1. 混合中筋麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉等乾料 2. 混合油、細砂糖、黃糖、蛋、攪拌至看不到顆粒滑順，分三次加入剛剛拌好的乾粉 3. 加入紅蘿蔔絲、核桃、葡萄乾 拌勻，由下而上切拌 4. 烤50分後，用竹籤插入看有無沾黏 無沾黏完成！

    烤箱預熱175度 1. 混合中筋麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉等乾料 2. 混合油、細砂糖、黃糖、蛋、攪拌至看不到顆粒滑順，分三次加入剛剛拌好的乾粉 3. 加入紅蘿蔔絲、核桃、葡萄乾 拌勻，由下而上切拌 4. 烤50分後，用竹籤插入看有無沾黏 無沾黏完成！

  • 1. 將奶油起司打至滑順，加入糖粉，用低速打至看不到糖粉，加入鮮奶油打一分鐘 2. 鋪在蛋糕上 3. 將核桃搗碎裝飾

    1. 將奶油起司打至滑順，加入糖粉，用低速打至看不到糖粉，加入鮮奶油打一分鐘 2. 鋪在蛋糕上 3. 將核桃搗碎裝飾

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jasmine 11 食譜 140 粉絲

個人網站：www.jasminezhou.net IG: https://instagram.com/iamjasminezhou 大家好，我是一位生活感攝影師，目前旅居英國，空閒的時候喜歡做甜點，把自己成功的食譜分享給大家！

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留言

共 1 則
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  • 團長
    團長

    請問食材分量全部減半可以嗎?

    jasmine
    作者jasmine

    可以啊

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